Bad Windsheim | Alte und noch ältere Küchenklassiker im Freilandmuseum

06. November 2023 , 06:41 Uhr

Am kommenden Wochenende wird im Fränkischen Freilandmuseum was Besonderes aufgetischt. Bei der Veranstaltung „Kochen und Backen“ gibt es alte und noch ältere Küchenklassiker zu bestaunen. Samstags wird ein kaltes Buffet im Stile der 50er- und 60er-Jahre vorgeführt. Und Sonntag wird in einem mittelalterlichen Bauernhaus Hufeisengebäck mit Kirschsoße gebacken. Wer vom Zusehen Hunger bekommt: Im Bauernhaus aus Herrnberchtheim können an beiden Tagen verschiedene Gerichte probiert werden.

Das Küchenteam in Herrnberchtheim ist zwischen 11 und 16 Uhr vor Ort, Vorführung kaltes Büffet: Samstag – Stahlhaus aus Nerreth, Vorführung Hufeisengebäck: Sonntag – mittelalterliches Bauernhaus aus Höfstetten
beginnen jeweils um 13 Uhr.

Ergänzend werden an beiden Tagen offene Führungen zum Thema „Küchen und Kochen im Wandel der Zeit“ angeboten. Beginn ist jeweils um 11 und um 14 Uhr an der Hauptkasse des Museums, eine Anmeldung ist nicht erforderlich.

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