Viele Menschen in Mittelfranken beschäftigen sich jetzt schon mit dem Gedanken ans Weihnachtsessen. Ob nach Braten, Gans oder Kartoffelsalat mit Wienerle – oft ist uns nach dem schweren Essen nach einen Schnäpschen. Aber was passt wozu? Dazu gibt es Tipps von einer, die es wissen muss: Brennerin und Edelbrand-Sommelière Karola Henninger aus Flachslanden:
