Nürnberg | Bratwurstschützer verstorben

17. Mai 2022 , 12:06 Uhr

Die Stadt Nürnberg trauert um ihren obersten Bratwurstschützer: Hartmut Frommer ist jetzt im Alter von 81 Jahren gestorben. Frommer war lange Jahre Stadtrechtsdirektor, der durchaus auch mal unkonventionelle Dinge anpackte. Er ließ Diskotheken schließen, wenn es dort billig-Sauf-Partys gab. Er hat die Idee der Metropolregion Nürnberg juristisch mit auf den Weg gebracht. Und er setzte sich dafür ein, dass die Nürnberger Bratwurst nur dann eine original Nürnberger ist, wenn sie aus Nürnberg kommt und nach einem bestimmten Rezept hergestellt ist.

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