Mittelfranken | Endlich Spargel!

Saison eröffnet: Oberbürgermeister Dr. Thomas Jung, die Spargelprinzessin Ann-Katrin Meinert und Landrat Matthias Dießl konnten den ersten Spargel stechen.
Fotos: ©Roland Beck

Endlich ist es wieder milder geworden - und endlich kann auch regionaler Spargel auf den Tisch kommen. Bei Burgfarrnbach traf sich jetzt die diesjährige Spargelprinzessin Ann-Katrin Meinert mit dem Fürther Landrat Matthias Dießl und Fürths Oberbürgermeister Dr. Thomas Jung gemeinsam zum ersten Spargelstechen. Jung hob dabei hervor, dass durch den Corona-Lockdown in der Gastronomie vielen Landwirten in der Region große Abnehmer wegfallen. Umso wichtiger sei es darum, regional einzukaufen.