Leidendorf | Brotbackfest ein voller Erfolg

Frisch gebackenes Bauernbrot, Hitzblooz oder selbsgebackener Zwetschgenkuchen. Es war ein wahrer Gaumenschmaus für die Besucher des Brotbackfestes am Sonntag in Leidendorf bei Weidenbach. Und es kam offenbar bestens an. Rund 600 Gäste feierten mit, wie die FLZ schreibt. Lange Schlangen gab es vor dem Ofen, in dem die Spezialität, der Hitzblooz zubereitet wird. Es ist ein Brotteig, der mit Sauerrahm, Lauch und Schinken belegt wird. Auch eine Backstation für Kinder kam gut an. Veranstaltet hatte das Fest unter blauem Himmel der Heimatverein Weidenbach-Triesdorf. Er bekommt auch den Erlös. Bereits seit 1984 findet das Brotbackfest statt.