Mittelfranken | Regional, frisch und gar nicht so teuer

Sie alle erzeugen Lebensmittel vor Ort und wollen sie hier an die Menschen bringen – Direktvermarkter. Viele von ihnen haben sich jetzt in Ansbach getroffen, um sich zu vernetzen und voneinander zu lernen. Einer der Punkte: Kunden sind regionale Lebensmittel oft zu teuer. Wir haben Manuel Seitz von der Metzgerei Sorg & Seitz aus Aurach mal gefragt, wie er hier argumentiert: