LK Ansbach | Das Beste-Reste-Rezeptbuch ist da!
Foto: Aus Lebensmittelresten werden leckere Gerichte – Landrat Dr. Jürgen Ludwig und Klimaschutzmanagerin Lena Navarro Ortiz freuen sich, dass viele Bürgerinnen und Bürger ihre Rezeptideen für das neue Rezeptbuch zur Verfügung gestellt haben
Falls Sie sich manchmal fragen, was Sie mit Lebensmittelresten anfangen sollen, gibt es jetzt genau das richtige Rezeptbuch! Und zwar das „Beste-Reste“-Rezeptbuch des Klimaschutzmanagements des Landkreises Ansbach. Apfelschalen-Chutney oder Brezenknödel sind da nur ein paar der Ideen. Das Rezeptbuch entstand aus einer Mitmachaktion, bei der alle Menschen ihre Vorschläge einreichen konnten. Das Rezeptbuch kann kostenlos beim Klimaschutzmanagement bestellt werden, liegt unter anderem auch im Landratsamt Ansbach aus. Eine digitale Version gibt es online auf klimaschutz-landkreis-ansbach.de
